< 생두정보 >

제품명 : Kenya AA FAQ Nyeri

지역 : Nyeri, Kenya

가공방식 : Washed

품종 : SL-28, SL-34

수확시기 : 뉴크롭

고도 : 1,220~1,890m

스크린사이즈 : AA

커핑노트 : 바디감, 라임, 포도, 시트러스, 베리류, 와인, 초콜렛, 아몬드

< 로스팅포인트 >

- 휴지기 초반 하이 레벨

- 케냐 특유의 산미가 살아있으면서 초콜릿 단맛과 바디감이 함께 느껴지는 밸런스 포인트

현재 판매중인 케냐 AA 커피는 케냐 AA FAQ Nyeri 뉴크롭 생두를 사용합니다.